～女性にも食べやすい6種のフレーバー～
2017.06.13 16:00
食べても罪悪感(guilt：ギルト)を感じない“ギルトフリー”スナックの製造・販売を行なう、株式会社スナックミー(本社：東京都江東区、代表取締役：服部 慎太郎、以下 スナックミー)は、エンドウ豆由来のプロテイン「ピープロテイン」を主タンパク源とし、植物性素材(ドライフルーツ、ナッツなど)だけを使って国内で製造したプロテインバー「snaq.bar」(スナックバー)を6月19日(月)から、スナックミーが運営するオンラインショップ(URL： https://snaq.bar/ )で販売を開始します。「snaq.bar」は、日本で初めて(*)ピープロテインを主タンパク源とした国産のプロテインバーです。
*ピープロテインを主タンパク源とした国産のプロテインバーは日本初(2017年6月12日現在、当社調べ。)
【開発の背景】
欧米ではビタミンやミネラル同様、タンパク質(＝プロテイン)の摂取は健康維持や体型維持のために重要と考えられており、パウダーだけではなくバーやクッキー、ドリンクなどさまざまな形状のプロテイン関連食品が販売されています。日本では、フィットネス／ワークアウトやヨガを生活に取り入れる人が増えており、プロテイン摂取のニーズは高まっている一方、プロテイン関連商品はハードなトレーニングを行なう男性をターゲットとした商品が中心で、女性でも気軽に食べられるプロテイン関連商品は少ないという状況です。
スナックミーでは、“ギルトフリー”スナックを購入いただいている健康意識の高い女性のお客様からの「おいしくて安心して食べられるプロテイン商品を開発して欲しい」というご意見をふまえ、フランスの製菓業界で修行を積んだパティシエと共に、おいしくて身体にやさしく、おやつ代わりとしてもプロテインをカジュアルに摂取できるプロテインバー「snaq.bar」を開発しました。
「snaq.bar」はスナックミーが提供している定期購入サービス「snaq.me」とは別にご購入いただくことができます。また、snaq.meの会員は特別価格でご購入いただけます。
【snaq.barの特長】
・主タンパク源であるエンドウ豆由来のプロテイン「ピープロテイン」とドライフルーツやナッツなどの植物性素材のみから作られたプロテインバーです。
・ピープロテインは欧米で、大豆(ソイ)プロテインに代わる植物性プロテインとして、ヘンプ(麻の実)プロテイン、ライス(玄米)プロテインなどと並んで幅広く普及しています。欧米では、大豆な過剰な摂取を避ける目的で大豆(ソイ)フリーの商品が増えている一方、代替プロテイン源としてピープロテインが注目されています。
・人工添加物、化学調味料、砂糖、グルテン、乳製品、動物性食品、大豆は使用しておりません。
・エンドウ豆由来のピープロテインを使用しているため、日本で流通しているホエイ／カゼインプロテインに含まれている乳製品やソイプロテインに含まれている大豆などが苦手な方もお召し上がりいただけます。(なお、同じ工房にて小麦、乳製品や大豆を扱った商品も製造しております。)
【商品情報】
■内容
snaq.bar(1本約50g)×4本
6種のフレーバーの中から4種をお選びいただけます。
■フレーバー
アーモンドソルト／ベリーミックス／フィグくるみ／カカオニブ／抹茶／デカフェコーヒー
■価格
1,274円(税込、全国一律送料無料)
snaq.me会員様は1,058円(税込、全国一律送料無料)
■栄養成分
フレーバーによって異なる。
タンパク質：8.5～9.0g、糖質：17～21g、脂質：3.0～6.5g程度
■発売日
2017年6月19日(月)
■お申込み方法
新規会員様 ：snaq.barのサイト( http://snaq.bar/ )からお申込みください。
snaq.me会員様：snaq.meの会員様専用「マイページ」よりお申込みください。
【snaq.meについて】
・snaq.meは、日本初の“ギルトフリー”スナックの定期購入サービスです。
・サービスお申込み時に、お客様の好みやこだわりについてアンケートにお答えいただきます。そのデータをもとに、150種類以上ある“ギルトフリー”スナックの中から6種類を選別・カスタマイズし、月に1回または2回、“ギルトフリー”スナックのセットとして、1,782円(税込、全国一律送料無料)でお届けします。
・これまで累計で500種以上の“ギルトフリー”スナックを取り扱ってまいりました。
・スナックミー専属のパティシエによるオリジナルレシピに基づいて作る“ギルトフリー”
スナックや、スナックミーが選んだ、国内外のこだわりの生産者様が作る、味や品質にこだわった“ギルトフリー”スナックはお客様から大変なご好評をいただいております。
詳しいサービス内容はsnaq.me公式URLをご覧ください。
公式URL： https://snaq.me/
【snaq.meで提供するスナックの特長】
snaq.meが定めた“ギルトフリー”の定義に基づき、次の基準を満たす商品だけを取り扱っています。
・人工着色料／香料／保存料、化学調味料、精製した白砂糖、HFCS(ブドウ糖果糖液糖)、マーガリン／ショートニング(人工的なトランス脂肪酸)不使用
・カロリー控えめ、高い栄養価(ビタミン、ミネラル、食物繊維、たんぱく質など)